1. 미나리
미나리는 체내에 쌓인 중금속을 배출시켜 주고 각종 독소를 제거하는 해독작용이 뛰어납니다. 이 때문에 피를 깨끗하게 정화하고 혈압을 낮춰 주는 작용을 합니다. 각종 비타민과 무기질, 섬유질도 풍부해 미나리를 섭취하면 해독작용과 함께 면역력을 높이는 효과를 볼 수 있습니다.
2. 표고버섯
표고버섯은 단백질과 당질, 콜린, 푸린, 면역력 증진에 좋은 각종 아미노산 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 표고버섯은 봄철 잃기 쉬운 입맛을 되살리고, 겨우내 떨어진 면역력을 키우는 데 도움이 된 됩니다!
3. 취나물
취나물은 단백질과 인, 철분, 비타민 등의 성분이 풍부해 나른해지기 쉬운 봄철에 기운을 북돋우는 데 최고입니다. 간 기능을 북돋워 몸속에 쌓인 독소를 제거하는 데도 뛰어나고, 입맛이 없거나 만성피로를 느낄 때 먹으면 좋습니다.
4. 쑥
쑥은 속을 덥게 하고 냉기를 몰아내는 것으로 유명합니다. 따뜻한 성질을 가진 쑥은 혈액순환을 원활하게 해 주고 자주 섭취하면 위장이 튼튼해집니다.
5. 냉이
냉이는 성질이 따뜻하고 간 기능을 좋게 하며 이뇨와 해열 작용도 뛰어납니다. 단백질과 칼슘, 비타민 등 피로를 풀어주는 영양소가 풍부한 냉이를 먹으면 나른한 봄에 생기를 되찾을 수 있습니다.
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